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Vampa

28,00

Una grappa morbida da vinacce fresche

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I nomi dei nostri prodotti sono stati presi dal dialetto della Val di Chiana per legarci alle nostre tradizioni. La “vampa” è l’ondata di calore che si sprigiona dal fuoco ardente.

Questa grappa monovarietale è ottenuta dalla distillazione delle vinacce fresche di uve Aleatico. Viene distillata con caldaiette a vapore a colonna discontinua a basso grado, metodo artigianale con taglio di testa e coda eseguito manualmente dal Maestro Distillatore.

Questa grappa ben equilibrata, evoca i profumi della prugna e della rosa. Calda e morbida, lascia il palato pulito e asciutto.

Scheda Tecnica

 
Affinamento in bottiglia
Uve Aleatico
Colore trasparente e cristallino
Aroma Confettura, frutta appassita, prugna
Gusto morbido ma non abboccata
Alcool in volumi 42%
Distillatori Nannoni s.a.s, Fattoria Aratrice, Paganico-Toscana